Productivité dans les élevages allaitants

Préambule

Cette note constitue une « synthèse de la synthèse » (sauf l’addendum, et sans reformulation, sauf mention NB) d’un document de FranceAgriMer, incluant plusieurs tableaux et graphiques disponible en .

IntroductionDepuis 2000, le cheptel de brebis français a diminué de 24 %. Sur la même période, la production française d’agneaux issus des filières laitière et allaitante, a reculé d’environ 30 %. La production a donc régressé plus vite que les effectifs. Cet écart est lié à une baisse de productivité de 1 % par an en moyenne, de 2000 à 2013 dans la filière ovin viande.La productivité des brebis se définit comme le nombre d’agneaux nés par brebis et par an. Elle est un des déterminants de la compétitivité de la filière. Orientée à la baisse, elle a réduit le potentiel de production français, toutes choses égales par aille

Un loup aux Pays-Bas

La Buvette a demandé à Johan Timmer un condensé des nouvelles concernant ce loup qui a tant fait parler de lui la semaine dernière en faisant un périple de 200 km environ dans le nord des Pays-Bas.

par Johan Timmer

Hormis quelques autres observations, toutes furtives, et un cadavre posé au bord d'une route il y a 2 ans, c'est la première présence de l'espèce dans ce pays depuis plus d'un siècle.

Venant peut-être du noyau de la Lüneburgerheide dans le nord de l'Allemagne, cet animal a été filmé au bord de la route dans les environs de Cloppenburg, Herzlake et Meppen en Allemagne, s'approchant de la frontière néerlandaise, les 4, 5 et 6 mars derniers (Lire et )

La vidéo montre que l'animal ne se laisse pas déranger par la voiture, mais continue tranquillement son chemin.

En haut à droite dan

Et les agneaux morts, cela compte?

Pastoralisme : Produire c’est fastidieux et jamais rentable !

En septembre 2014, Josiane Pesle Couserend, la vice-présidente de la CACA (Confrérie Agricole des Cultivateurs à l’Ancienne, Directrice de la DTPV, Désensauvagement et Traditions Pastorales en Vieuxconistan) évoquait une idée "géniale" de son syndicat : Produire c’est fastidieux et jamais rentable. Surtout en mouton. Non, produire, c'est pas notre métier, on sait pas faire. Les gens ne veulent plus tortorer du mouton ? Profitons en pour nous mettre en phase avec les attentes de la société, ce n'est pas si courant. Alors plutôt que d’obliger les gens à bouffer un machin qu’ils n’aiment pas, "créons un système qui n’oblige pas à produire, tout en étant payé quand même."

La Buvette s'en faisait l'écho (NDLB: Lire "".Madame Josiane peut être fière : le

Zalauds de zadistes

C’est ça, l’authentique ruralité. Et c’est cet équilibre harmonieux, fruit d’une longue tradition de facilitation transversale réciproque, de clanisme, de clientélisme et d’endogamie qu’ils veulent détruire, ces enfoiculés de zadistes à la noix…

Par Bernard Pesle-Couserend Monsieur le directeur de l’Institut de Défense de la Propriété Informelle du Vieuxconistan,



En tant que président de COSA Nostra (Congrégation Œcuménique Syndicale Agricole de chez nous), je me permets de porter à votre connaissance un phénomène de captation de propriété intellectuelle qui prend une ampleur désormais gigantesque et insupportable.


Je veux évidemment parler de la multiplication des ZAD, et de ceux qui les occupent, les zadistes.
 Ces personnes sans scrupules et sans morale n’ont pas hésité à massivement détourner à leur

Pierre Jouventin : On est au bout du chemin sur la coupure entre l'homme et l'animal

Retour sur un article sur l'expérience de Pierre Jouventin avec sa louve Kamala.

Par Pierre Jouventin La relation entre les hommes et les loups est extrêmement conflictuelle aujourd’hui en France. Pourquoi, selon vous ?

Pierre Jouventin : "Elle est conflictuelle en France. Ailleurs, ça l’est moins. Allez en Espagne ou en Italie, ça marche très bien. En Espagne il y a 3 000 loups, en Italie il y en a entre 1 000 et 2 000 et ça se passe très bien. Les éleveurs gardent leur troupeaux, ils ont la culture du loup. Avant, en France, on avait des chiens sélectionnés pour ça, les patous.La plupart des éleveurs les connaissent mal. Le ministère leur a offert des patous mais les éleveurs les ont élevés à la maison alors qu’il fallait les élever dans le troupeau pour qu’ils le défendent. Ici la plupart d

Le site Internet de Jean Lassalle victime d'une cyber attaque

La République des Pyrénées raconte : "Le député MoDem Jean Lassalle ne pensait sans doute pas que cela lui arriverait un jour. Certes, le député aspois n'est pas le plus "technologique" des parlementaires, mais il avait quand même depuis 7 ou 8 ans un site internet à son nom : www.jeanlassalle.fr

En exclusivité, la Buvette des Alpages a faussement interviewé Jean Lassalle, victime d'une attaque de l'Etat Ursin en Pyrénées et au couchant...La Buvette des Alpages : Monsieur le député Jean Lassalle, votre site à été piraté. Il n’est plus accessible…Jean Lassalle : Cette attaque est particulièrement ressentie négativement par les valléens et par les acteurs du territoire. Mon site était géré en concertation patrimoniale avec un webmaster local. Nous l’avons construit ensemble dans une

Cabu: L'intégrale Beauf

Cabu L'intégrale Beauf Né en 1973 dans les pages de Charlie-Hebdo, le Beauf est au départ l'archétype du Français râleur, raciste, violent, odieux en toutes circonstances. Souvent confronté au Grand Duduche, l'autre personnage incontournable de l'univers de Cabu, il devient le héros récurrent des strips de Cabu dans Le Canard enchaîné et d'innombrables dessins. Inspiré d'un patron de bistrot de sa ville de Chalon-sur-Saône mais aussi de l'ancien maire de Nice, Jacques Médecin, le Beauf de Cabu est chasseur, pilier de bistrot, orateur de bar spécialiste du "yaka-faucon", contremaître dans une usine d'armement, amateur de sport à la télé, obsédé sexuel, réactionnaire par nature... "J'ai réuni en un personnage tout ce qu'on pouvait imaginer de pire", dit Cabu. Quarante ans après, le Beauf est devenu plus humain, perdu dans un monde de plus en plus complexe, pour lui qui

Altaïr Nature : L'Ours des Pyrénées, le pourquoi du comment

Dans de petites capsules vidéos de 5 minutes, l’association Altaïr Nature retrace l’histoire et les enjeux de l’ours dans les Pyrénées. Des images rares, prises dans les Pyrénées et utiles pour comprendre la problématique environnementale de la sauvegarde de la population d’ours dans le massif.

A diffuser à volonté !Episode I : Il etait une fois l'ours L'Ours des Pyrénées, le pourquoi du comment... 
Pour tenter de répondre aux questions qui nous sont le plus couramment posées à propos de l'ours brun dans le Pyrénées, nous vous proposons une petite série de clips vidéo sur les grandes thématiques abordées.Episode II : L'ours, le retour

Pour tenter de répondre aux questions qui nous sont le plus couramment posées à propos de l'ours brun dans le Pyrénées, nous vous proposons une petite séri

Wallonie : diagnostic de la restauration de milieux tourbeux

Le projet LIFE-Lomme, en collaboration avec l'université de Liège, vient de publier une brochure synthétisant l'impact des projets LIFE "tourbières" pour la grande faune sauvage et pour la pratique de la chasse.

Restauration de milieux tourbeux : quelle influence pour la grande faune sauvage et pour la chasse? Un diagnostic pour construire de meilleures synergies entre acteurs des milieux naturels et forestiers.

Ces dernières années, les haut-plateaux ardennais ont vu se multiplier de gigantesques travaux signés « PROJET LIFE ». D’où sortent-ils ? Et dans quel but précis investit-on tant de moyens et d’énergie ? Quels sont leurs impacts pour la grande faune sauvage et la chasse ? Leur sont-ils favorables, et sinon comment les rendre favorables ?Cette brochure tente d’apporter des réponses à ces questi

Wallonie : Rapport Cerf 2013-2014

Le rapport Cerf 2013-2014 tente de rassembler et de synthétiser un ensemble d’informations relatives au Cerf. La densité mesurée en 2014 serait en baisse par rapport aux années précédentes, mais le niveau de population reste malgré tout important à l’échelle régionale (46 individus/1 000 ha de bois, en moyenne).

PréfaceEn Wallonie, les prélèvements des espèces gibiers dont la chasse est ouverte sont laissés à l’appréciation du chasseur. Seule une espèce, le Cerf, fait l’objet d’un plan de tir réglementaire annuel délivré par le Département de la nature et des forêts (DNF). Des efforts importants sont donc consentis chaque année pour évaluer au mieux les populations de cerfs présentes dans nos différents massifs forestiers et pour suivre l’exécution des plans de tir. Depuis quelques ann

On confond protection de la nature et protection des chasseurs

par Alain Tamisier

Par une curieuse dérive, la protection de la nature est devenue celle de la chasse - au point de bailler des espaces publics aux chasseurs de tout poil, comme en Camargue.

C’est une banalité à dire : le fonctionnement de l’Etat français est davantage contrôlé par les corporations et les groupes de pression que par les institutions. On connaît aujourd’hui l’influence décisive :

  • des groupes pétroliers sur les stratégies industrielles de l’Etat (politique des transports et des constructions automobiles),
  • celle des laboratoires pharmaceutiques sur la politique de la santé (homologation des médicaments, choix des vaccins, information des médecins),
  • celle des fabricants de pesticides sur le choix des méthodes culturales par les agriculteurs (cf. Monsanto et les OGM)...

Effets de la chasse de nuit sur les oiseaux d'eau hivernant en France

La chasse de nuit apparaît incompatible avec une politique de conservation des populations et des écosystèmes aquatiques

Rapport d'expertise ornithologique de Alain Tamisier, Chargé de recherche au CNRS

Contexte général

Le cycle annuel biologique des oiseaux peut se résumer à deux grandes périodes : la période de reproduction et la période hivernale. Les espèces qui nous intéressent ici (canards et foulques) sont essentiellement des espèces migratrices chez lesquelles la reproduction a lieu surtout dans des régions septentrionales (Centre et Nord du continent Eurasiatique).

L'hivernage a lieu dans des zones plus méridionales où les périodes de gel (prise en glace des plans d'eau) sont peu fréquentes et de courte durée. La France est avant tout un lieu d'h

Taux de prédation par loup sur le bétail : un problème français ?

La France a bel et bien un taux de pertes hors norme par rapport aux autres pays européens.

"Seule la montagne a vécu assez longtemps pour écouter objectivement le hurlement du loup. "
(Aldo Leopold, naturaliste américain 1887-1948).

Belle citation, que l’on retrouve régulièrement dans des documents consacrés au loup.

par Patrick Leyrissoux

Origine et mode opératoire de l’enquête

Antoine Nochy est le biologiste de l’association Houmbaba , il a travaillé à Yellowstone sur le loup, et il est le promoteur de méthodes dérivées des méthodes US, que je ne développerai pas ici. Sur le site de l’association, certaines de ses remarques, concernant les pertes hors norme par prédation en France, m’ont intrigué, il

Une dépouille de loup retrouvée à Auzet (Alpes-de-Haute-provence)

Les restes d’une dépouille de loup ont été découverts à Auzet en bordure de la route de Barles, indique la préfecture dans un communiqué. Selon les constatations de l’Office national de la forêt et de la chasse, qui s’est rendu sur place, “l’animal avait été partiellement dévoré, mais les indices disponibles n’ont pas permis de porter un diagnostic sur les causes de la mort”. En conséquence, “ce loup ne sera pas décompté du plafond de prélèvement de 24 loups, autorisé au niveau national pour 2014-2015”.

La dépouille a été transférée au centre national d’études et de recherches appliquées sur la faune de montagne de Gap et une analyse génétique sera réalisée. Les informations recueillies alimenteront le réseau national de suivi du loup qui centralise toutes les données relatives à l’espèce.

Source

Emotion, tristesse, rage, empathie et compassion

On est le 8 janvier, jour de deuil national et lendemain du 7, jour de merde. J’ai, je l'avoue vraiment beaucoup du mal à revenir à mes moutons et à ceux qui tournent autour

Qu'un sang impur abreuve nos sillons!

Sur les réseaux sociaux et sur les images des journaux télévisés, la moitié de la France a changé de nom, plus de 30 millions de Charlie. Comment va t-on les différencier? Plus de différence? J’en doute.Depuis plus de 24 heures, "Je suis (Charlie)" accroché aux actualités. Au journal de 13h de FR2, les supporters de deux équipes de football chantaient la marseillaise. Les joueurs étaient réunis en cercle et se tenaient par les épaules, soudés. Commeles arbitres, ils portaient un brassard noir. Tout ça m’a semblé normal dans ces circonstances.


Pourtant, les tribunes ont chanté le c

PNP: Quelques dessins de Cabu

Une lectrice de la Buvette m'envoie un document émouvant. (Je l'en remercie).

"Au lendemain de ce triste jour, un petit moment d’émotion avec les dessins que CABU avait offerts au Parc National des Pyrénées à l’occasion d’un numéro spécial d’EMPREINTES consacré au passage à l’an 2000. Sa coopération artistique fut exemplaire".

, avec les dessins de Cabu.

Charlie-Hebdo : Abonnez-vous !

Je suis Charlie

Le 7 janvier 2014 restera comme le 11 septembre de la presse

En hommage aux victimes :

  • Charb, dessinateur;
  • Cabu, dessinateur;
  • Wolinski, dessinateur;
  • Tignous, dessinateur; Honoré, dessinateur;
  • Honoré, dessinateur;
  • Bernard Maris, économiste et chroniqueur;
  • Mustapha Ourrad, correcteur;
  • Elsa Cayat, psychanalyste et chroniqueuse;
  • Michel Renaud, ancien directeur de cabinet du maire de Clermont;
  • Ahmed Merabet, achevé alors qu'il était à terre. Premier policier à être arrivé sur les lieux;
  • Franck Brinsolaro, brigadier au service de la protection;
  • Frédéric Boisseau, agent d'entretien;
  • Clarissa Jean-Philippe, policière municipale;
  • Yohan Cohen;
  • Yoav Hattab;
  • François-Michel Saada;
  • Ph